Ich hab ja gesagt das ich vielleicht auch nicht recht habe aber ich gehe davon aus das es im Endeffekt so laufen wird da es sonst keinen Sinn machen würde.

Mein Begründung für diese Annahme:
Es wird ja bei Telefon auch gespeichert wen du anrufst.

Und sind wir mal ehrlich kein Mensch weiß nun wirklich was die jetzt speichern und was nicht^^

einzige was man jetzt machen kann um VDS zu umgehen ist folgendes:

Man benutzt andere Leitungen (Wlan hotspot)
wenn dies nicht möglich ist Emails verschlüsseln (falls mal wer kommt und wissen will was du mit wem geschrieben hast)
IM verschlüsseln (da kann dann auch keine wissen was du mit wem gechattet hast)

Proxys und VPN´s bringen es vielleicht^^