ja aber das ist ein schulprojekt in dem aus ausschließlich um html geht
Erstens: Wenn man in einem Schulprojekt mehr macht, als gefordert gibt das Bonuspunkte!
Zweitens: HTML und CSS gehören zu einer guten Webseite, wie die Sauce auf ein Stück Fleisch (auch wenn der Vergleich doof ist)!
In HTML müsstest Du

Code:
<table style="color:#000;">
...
eingeben. Wobei das "style=" eigentlich CSS ist und kein HTML mehr. In HTML wäre es simpel: "color=". Und im schlimmsten Fall müsstest Du jede Spalte bzw. jede Zelle einzeln stylen. Wobei:

Code:
td {

color:#000;

}

tr {

color:#000;

}

table {

color:#000;

}
innerhalb einer CSS-Datei viel komfortabler ist, welche Du per

Code:
<link rel="stylesheet" href="pfad/styledateiname.css">
im Head Deiner Seite, also zwischen

Code:
<head> und </head>
in Deine HTML-Datei einbindest. Aber jedem das seine.