per post variable übetragen:
PHP-Code:
<form method="post">
Nachricht<textarea id="mail"></textarea>
<input type="submit" value="abschicken">
<?
$mail = $_POST['mail'];
?>
Ich würd dir empfehlen ein PHP tutorial durchzulesen, bevor du dich an so etwas wagst, den Post Get und Cookies gehörn zu den Basics die du beherrschen solltest.