Nein, das ist nicht das Gleiche. Mit Image sicherst du das ganze System.
Bei deiner USB Platte musst du das System immernoch neu aufsetzen. Dauert ewig lange.

Image --> 10-20 Minuten alles wieder sauber. Daten und System.
Natürlich die Sachen nach dem Image müssen explizit gesichert werden, verständlicherweise.