Manuelle TCP/IP Vergabe und das Problem ist gelöst.
Rechte Maustaste auf die Verbindung "LAN" Adapter in der Netzwerkumgebung und dann die TCP/IP manuell vergeben.
Am besten hat der eine 192.168.0.1 und der andere PC 192.168.0.2.
Das Default-Gateway ist immer die Adresse vom anderen PC.
DNS kannste freilassen, wäre aber sonst auch immer die Adresse vom anderen PC.

Im Game sollte der Host in der Console: sv_lan 1 oder 0 setzen je nachdem. ausprobieren. Gab mal so einen Bug deswegen.

So sieht es bei einem PC aus:

(Mal eben erstellt für euch Voll-Honks die nicht googlen können)