Code:
<?php
  $datei = fopen("counter.txt","r+");
  $counterstand = fgets($datei, 10);
  if($counterstand == "")
    {
    $counterstand = 0;
    }
  $counterstand++;
  rewind($datei);
  fwrite($datei, $counterstand);
  fclose($datei);

if(($counterstand % 100) == 0) {
echo"Sie sind der ".$counterstand.". Besucher, hole dir dein Preis hier ab:

<a href=\"gewinner.php\">ICH WILL MEIN GELD!!!</a>";
?>

Das solte gehen, aber der Counter hat keine reloadsperre.
Es muss im gleichen Ordner, in dem auch das Script liegt, eine Datei namens counter.txt liegen.