Da fehlt aber noch ein Teil. Woher weiß die Partition, dass automatisch das Image gestartet werden soll?
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MBR? Probier's mal mit einem Bootmanager. Da hast du dann eine GUI, wo du auswählen kannst, von welcher Partition gestartet werden soll. Und das bootfähige Image würde ich mit ImgBurn erstellen.
Oder noch einfachere Lösung, du brennst dir eine bootfähige CD und lässt sie immer im Laufwerk (:
Beim Hochfahren -> F10 (OS-abhängig) -> von CD booten.
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Acronis wäre die beste Lösung, damit arbeiten wir auf Arbeit auch. Hat eine idiotensichere GUI und lässt sich leicht handlen mit vielen Funktionen.