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  1. #11
    Trojaner Avatar von n1312
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    Standard

    Mach zuerst gute Butter:

    Ich würde keine Buds grinden und die verwenden (Wenn doch ~ 5g), sondern Erntereste. (~ das 3fache.)
    Butter (1 Dose) erhitzen und danach das Weed bzw. die Schnittreste schön einrühren und eben die Butter verarbeiten.

    Hier noch ein "Rezept":

    Haschbrownies

    Empfohlene Haschischmenge: 3g; ergibt 30 Stück, pro Brownie ca. 0,1 g
    Für ein 36 x 30 cm grosses Backblech

    Zutaten:

    100 g Zartbitterschokolade
    250 g Butter
    3 g Haschisch
    200 g Honig
    4 Eier
    1 EL Vanillezucker
    2 Prisen Salz, etwas Zimtpulver
    150 g Mehl
    1/2 TL Backpulver
    150 g gehackte Walnüsse
    oder gehackte Mandeln
    Zum Garnieren:
    150 g Schokoladenglasur
    Walnusshälften
    oder halbierte Mandeln

    Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. 50 g Butter schmelzen. Das Haschisch erwärmen, zerbröseln und in der Butter auflösen.
    Mit der restlichen Butter verkneten und mit dem Honig, den Eiern, dem Vanillezucker und den Gewürzen verrühren.
    Nach und nach die flüssige lauwarme Schokolade hinzugeben. Das Mehl mit dem Backpulver und den Walnüssen oder Mandeln vermischen und ebenfalls unterrühren. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen. Auf mittlerer Schiene in den kalten Backofen schieben und bei 160 Grad etwa 30 Minuten backen.
    Die Glasur schmelzen und das ausgekühlte Gebäck mit dem Schokoladenguss überziehen. Anschliessend in 6 x 5 cm grosse Stücke einteilen und jeweils mit einer halben Walnuss oder Mandel belegen.

    Viel spass
    Wunderlich, dass hier noch immer nicht geflamed wird. ^^

  2. Folgende Benutzer haben sich für diesen Beitrag bedankt:

    nrxpro (04.12.2011)

  3. #12
    Neuling
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    Das wichtigste ist nicht über 150 °C einstellen sonst ist das thc weg
    Hab schon mehrmals brownies gemacht und muss sagen mit normalen Dope nicht über 150°.
    Umso kleiner umso weniger fällsts dir beim essen auf. Bei Haze ist es einfach so (also so wars bei mir ) das mans sehr gut rauschmeckt . Ich habs immer mit fertigmischungen gemacht und zum schluss in die fertig mischung geben.

    Hoffe konnte dir ein bischen helfen

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