Rasperry PI + UMTS Stick + z.B. NoIP Update Client, sollte klappen und ist günstig.
Btw. die automatische Erkennung von den meist chinesischen Netzwerkkameras ist großteils ziemlich schlecht, mit einem eigenen OpenCV Projekt fährst du da aufjedenfall besser und kannst auch guten Gewissens was dran verdienen
Der Pi hat ja mittlerweile genügend Rechenleistung für sowas.
Für den Pi + UMTS gibts im Internet einige Listen mit kompatiblen Geräten, der Rest sollte auch kein Hexenwerk sein.