schalt mal bei deinem router den udp port: 27015 und 27020 frei.

/e:

Der Serverport (Standard ist UDP 27015) muss WEITERGELEITET werden! Freigeben alleine reicht NICHT aus!

Ein CS-Server (1.6 und CS: Source) nutzt bzw. benötigt diese Ports:

UDP 1200
TCP 27015
UDP 27020
UDP 27000 to 27015 inclusive
TCP 27030 to 27039 inclusive

UDP 27015 ist der Standardport für den Server.
ACHTUNG! Für CS:Source muss auch 27015 TCP geöffnet sein!