Eine Minute ausprobieren und einen kurzen Blick Richtung Wikipedia und ich hab raus, wie es geht:

aircrack-ng /*.cap -w /*.txt

Read this: http://de.wikipedia.org/wiki/Stammverzeichnis

Einfach nicht zu faul sein, etwas auszuprobieren, oder Google zu fragen und schon hat man einige Probleme aus der Welt geschafft.