Nope.
Updates lassen sich in Win 10 Pro NICHT deaktivieren sondern nur "verschieben" damit die etwas später gemacht werden.
Microsoft erlaubt das komplette deaktivieren von Updates nicht, sie erlauben nur zb Firmenkunden festzulegen wann sie gemacht werden (also zb Freitag um 10:00am oder sowas).
Bist du dir da sicher? Microsoft hatte doch mit allen Mitteln versucht Leute zu Win10 zu überreden... ich meine das die da auch angeboten hatten von XP auf Win10 umzusteigen.
grüße